作者：林林，林子夏，莫云燕，廖素媚，黄庆华【摘要】 目的比较不同年份新会陈皮总黄酮和橙皮苷含量的变化规律。方法采用紫外分光光度法测定陈皮总黄酮的含量; 用高效液相色谱法（HPLC）测定陈皮中橙皮苷的含量。结果不同年份新会陈皮贮存期越长，总黄酮含量和橙皮苷含量越高。结论总黄酮是陈皮有..
