巨人学校总部 指导教师:林承霞 除夕,举国上下欢庆的日子。众所周知,这一天要贴春联、放烟花、包饺子。于是晚上,我们全家一起包饺子。 准备好陷儿和面,我们就开始包了。我擀皮,爸爸妈妈包。我取来一小块面板上的面团,揉成球状,按扁,在轻轻捏住边儿,右手滚动擀面杖,由边逐渐向中心用力,左手不断转动面片儿。很快,一个饺子皮就做好了。我如法炮制,做了一大堆皮儿。爸爸妈妈开始包了,只见爸爸将饺子皮在掌心摊..