春节为什么要吃饺子 春节吃饺子 吃的是“吉祥如意” 求的是“喜庆团圆” 民俗专家表示,春节吃饺子吃的是“吉祥如意”,求的是“喜庆团圆”。 王来华介绍说,饺子是一种以面皮包馅、形如半月或元宝形的面食,它是中国北方典型民俗食品。自古以来,饺子有许多别称,唐代叫“饺饵”、“水角饵”;宋代称“角子”、“粉角”;..