国学资源在线查询 甘脆肥脓，命曰腐肠之药；羹藜含糗，难语太牢之滋。甘脆肥脓这样美味可口的食物，称为腐肠之药。因为美味食物不符合古代节俭的思想，故如是说。吃羹藜含糗这样食物的人，难以说出太牢的滋味。太牢是祭祀时烹调的牛肉，属美味。 御食曰珍馐，白米曰玉粒。 好酒曰青州从事，次酒曰平原督邮。晋代桓温手下有位主簿把好酒叫做青州从事，次酒叫做平原都邮。因为青州有齐郡，齐与脐同音，好酒直下到脐下；平原有革县，革与膈同音，恶酒只到膈下。 鲁酒茅柴，皆为薄酒；龙团雀舌，尽是香茗。鲁酒：春秋时，楚国大会诸候，鲁国献的酒味道不好。茅柴：指酒味道就像茅柴烧过一样。龙团、雀舌：古代茶叶的名称。 待人礼衰，曰醴酒不设；款客甚薄，曰脱粟相留..
