蔡必胜(一一四○-一二○三),字直之,平阳(今属浙江)人。孝宗乾道二年(一一六六)武科进士,补成忠郎(《宋会要辑稿》选举八之一二)。授江东将领副东南十一将,知邵州。光宗即位,召为合门舍人,迁带御器械,知合门事。宁宗即位,出知池州,徙楚州、庐州。嘉泰三年卒,年六十四。事见《水心集》卷一七《蔡知合暮志铭》。