序号 | 名称 | 含量 | 序号 | 名称 | 含量 |
1 | 小麦 | 0(微克) | 2 | 五谷香 | 0(微克) |
3 | 小麦粉(标准粉) | 0(微克) | 4 | 小麦粉(富强粉,特一粉) | 0(微克) |
5 | 小麦粉(特二粉) | 0(微克) | 6 | 小麦胚粉 | 0(微克) |
7 | 挂面(均值) | 0(微克) | 8 | 挂面(标准粉) | 0(微克) |
9 | 面条(虾蓉面) | 0(微克) | 10 | 通心面[通心粉] | 0(微克) |
11 | 花卷 | 0(微克) | 12 | 空锅饼 | 0(微克) |
13 | 烙饼(标准粉) | 0(微克) | 14 | 馒头(均值) | 0(微克) |
15 | 馒头(标准粉) | 0(微克) | 16 | 馒头(富强粉) | 0(微克) |
17 | 烧饼(加糖) | 0(微克) | 18 | 油饼 | 0(微克) |
19 | 油条 | 0(微克) | 20 | 水面筋 | 0(微克) |
21 | 油面筋 | 0(微克) | 22 | 稻米(均值) | 0(微克) |
23 | 粳米(标一) | 0(微克) | 24 | 粳米(标二) | 0(微克) |
25 | 粳米(标三) | 0(微克) | 26 | 粳米(标四) | 0(微克) |
27 | 粳米(特等) | 0(微克) | 28 | 籼米(标一) | 0(微克) |
29 | 籼米(标准)[机米] | 0(微克) | 30 | 籼米(优标) | 0(微克) |
31 | 早籼 | 0(微克) | 32 | 早籼(标一) | 0(微克) |
33 | 早籼(标二) | 0(微克) | 34 | 早籼(特等) | 0(微克) |
35 | 晚籼(标一) | 0(微克) | 36 | 晚籼(标二) | 0(微克) |
37 | 晚籼(特等) | 0(微克) | 38 | 籼稻谷(红) | 0(微克) |
39 | 黑米 | 0(微克) | 40 | 香大米 | 0(微克) |
41 | 糯米[江米](均值) | 0(微克) | 42 | 优糯米 | 0(微克) |
43 | 紫红糯米[血糯米] | 0(微克) | 44 | 粳糯米 | 0(微克) |
45 | 籼糯米 | 0(微克) | 46 | 米饭(蒸)(均值) | 0(微克) |
47 | 粳米饭(蒸) | 0(微克) | 48 | 籼米饭(蒸) | 0(微克) |
49 | 粳米粥 | 0(微克) | 50 | 籼米粉[排米粉] | 0(微克) |
51 | 籼米粉(干,细) | 0(微克) | 52 | 高蛋白豆米粉(籼米) | 0(微克) |
53 | 玉米(鲜) | 0(微克) | 54 | 玉米(白,干) | 0(微克) |
55 | 玉米面(白) | 0(微克) | 56 | 玉米面(强化豆粉) | 0(微克) |
57 | 玉米糁(黄) | 0(微克) | 58 | 大麦[元麦] | 0(微克) |
59 | 肚里黄 | 0(微克) | 60 | 青稞 | 0(微克) |
61 | 小米面 | 0(微克) | 62 | 小米粥 | 0(微克) |
63 | 大黄米[黍子] | 0(微克) | 64 | 黄米 | 0(微克) |
65 | 高粱米 | 0(微克) | 66 | 糜子(带皮) | 0(微克) |
67 | 糜子米(炒米) | 0(微克) | 68 | 苦荞麦粉 | 0(微克) |
69 | 荞麦(带皮) | 0(微克) | 70 | 薏米[薏仁米,苡米] | 0(微克) |
71 | 薏米面 | 0(微克) | 72 | 马铃薯丁(脱水) | 0(微克) |
73 | 木薯 | 0(微克) | 74 | 蚕豆淀粉 | 0(微克) |
75 | 豌豆淀粉 | 0(微克) | 76 | 玉米淀粉 | 0(微克) |
77 | 团粉[芡粉] | 0(微克) | 78 | 藕粉 | 0(微克) |
79 | 桂花藕粉 | 0(微克) | 80 | 魔芋精粉[鬼芋粉,南星粉] | 0(微克) |
81 | 粉丝 | 0(微克) | 82 | 豌豆粉丝 | 0(微克) |
83 | 粉条 | 0(微克) | 84 | 豆浆粉 | 0(微克) |
85 | 豆粕 | 0(微克) | 86 | 豆粕(膨化)[大豆蛋白] | 0(微克) |
87 | 豆腐(均值) | 0(微克) | 88 | 豆腐(南)[南豆腐] | 0(微克) |
89 | 豆腐(内酯) | 0(微克) | 90 | 豆腐脑[老豆腐] | 0(微克) |
91 | 豆奶[豆乳] | 0(微克) | 92 | 豆汁(生) | 0(微克) |
93 | 酸豆奶 | 0(微克) | 94 | 豆腐丝(干) | 0(微克) |
95 | 豆腐皮 | 0(微克) | 96 | 腐竹 | 0(微克) |
97 | 枝竹 | 0(微克) | 98 | 豆腐干(均值) | 0(微克) |
99 | 豆腐干(菜干) | 0(微克) | 100 | 豆腐干(臭干) | 0(微克) |