教学目标
1.学习8个生字,认读5个生字.
2.会读本课的词语和句子。
3.知道各种蔬菜都有营养。
4.能按照田字格的范字写富、扁、姜。
教学重点
学习8个生字,认读5个生字。
教学难点
能按照田字格的范字写“富、扁、姜”。
教学过程
一、激趣导入
1.出示水果图
师：秋天来了，什么丰收了？引导学生把句子说完整。
2.师：秋天到了，不仅各种各样的水果丰收了，蔬菜也丰收了。让我们一起走进蔬菜的世界吧！今天我们来学习识字二第5课（提前板书课题）齐读课题。
二、初读感知
1.自由读课文。
提出读书要求：借助拼音读，不多字，不少字。
2.师：同学们读的真认真，文中有些词宝宝，你认识它们吗？
大屏幕出示词语
指名读，其他同学跟读。
3.如果把词宝宝头上的拼音小帽子摘掉，还认识吗？
大屏幕出示词语
鲜姜 大葱 紫皮蒜
芹菜 萝卜 柿子椒
翠绿的 金黄的 细长的
圆溜溜 甜丝丝 火辣辣
齐读后引导学生观察第三行、第四行的词语，说说你发现了它们具有什么特点？照样子说一些这样的词。
4.如果把这些词再放入课文中，你还认识它们吗？
三、细读感悟
1.请同学们再读课文，边读边想：课文是从哪些方面介绍蔬菜的？
指名说，师随之板书：颜色 形状 味道
2.课文中哪些句子是从颜色上介绍蔬菜的？
（1）指名读句子
出示：翠绿的扁豆
金黄的南瓜
师：扁豆、南瓜大家都吃过吧，你喜欢吗？那就请你把自己喜欢的感情读出来吧！（老师评读）
（2）学习“扁”字
说说你是怎样记这个字的？仔细观察在写这个字的时候需要注意什么？
（师范写、学生描红、反馈、组词）
3.出示：细长的韭菜
圆溜溜的茄子
（1）指名读，说一下课文中是从哪方面介绍它们的？
（2）教词语。“细长的韭菜”还可以说“又细又长”，请用这个词再读读这句。
（3）运用“（ ）的蒜苗、（ ）的黄瓜”会说话。
（4）再读“圆溜溜的……”句子。
怎样读，才能让我们听出它的样子呢？圆溜溜是什么样子？指名描述一下。（明确：很圆、很光滑）
除此之外，我们还可以说：圆溜溜的（ ）
估计：眼睛、皮球、乒乓球、西瓜等等。
4.师：同学们有点累了吧，我们来轻松一下，猜个谜语。
（1）脸圆像苹果，酸甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（明确：西红柿）
师：大家都吃过西红柿吧，吃到嘴里是什么感觉？
你能填填吗？（ ）的西红柿
估计：酸甜、甜甜的、又大又红、圆溜溜等等。
（2）红口袋，绿口袋，有人害怕有人爱。（明确：辣椒）
大家都吃过辣椒吧，请谈谈你吃辣椒的感觉。
师：就是这种感觉，多辣呀，快读出来吧。（指名读、评读）
5.难道秋天就只有这几种蔬菜吗？还有其他什么吗？（让学生自由说）
蔬菜的种类这么多，你能用个词来表达吗？（明确：各种各样）
6.师：各种各样的蔬菜你们爱吃吗？为什么？
估计：菜对人身体有好处、蔬菜有营养……
对策：老师补充：蔬菜含的营养元素很多，如：胡萝卜素、纤维、糖、维生素等等，所以说蔬菜的营养很丰富。
7.出示最后一句话：
各种各样的蔬菜，营养都很丰富。（指名读、评读、齐读）
四、学习生字
1.出示“富”字
你能记记这个字吗？说说在书写这个字的时候需要注意什么？（生独立写，然后组词）
2.把剩下的字分分类来记。
五、全文总结
今天我们学了蔬菜营养丰富，知道了各种各样的蔬菜都有营养，所以我们不要挑食。
六、作业
请仿照课文的写作方法介绍一种蔬菜。