教学目标
1、 了解文章在选材上以小见大的特点；
2、学习通过圈划、点评等方法来研读课文，体会课文的中心思想；通过朗读品味水乡人们的闲情雅致；
3、感受作者从品茶中寻觅到社会的变革，祖国的繁荣富强，从而激发学生对祖国的热爱之情。
教学过程：
一、导入：
俗话说，开门7件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。饮茶是人们生活中很普遍的一件小事。虽然饮茶是一件小事，但是在我国古代文化中，琴、棋、书、画、诗、酒、茶中的茶却早以被人们定为 “7艺”之一的必修科目。作者为什么要从茶这样的小事写起呢？作者写这样小事的目的是什么呢？今天就让我们大家一起来学习第35课《水乡茶居》看一看作者杨羽仪是如何写茶这件小事的。请把书翻开到124页
二、初步感知课文
课文第一句话说“在广东水乡，茶居是一大特色。”
㈠ 教师提问：速阅读课文，茶居的特色体现在哪4个方面？在这些方面茶居的特点是什么？ 完成下面表格。
特点
茶居的建筑
茶居的名字
茶居的茶具与茶食
叹茶
①分布广规模小
②建筑古朴典雅
③建筑小瞧玲珑
④半临河半临岸
斯文典雅
一盅两件
慢饮
㈡ 教师提问：细阅读2——5自然段，圈画作者在哪些方面对茶居的特点进行了比较说明？完成下面表格。
变化前
茶居的建筑
茶居的名字
茶居的茶具与茶食
叹茶
-----------
居、室
铁壶、粗枝大叶、不怎么好吃
------
变化后
多用混凝土水榭结构、砖木结构、竹寮结构
楼、室、座
瓷壶、名茶、决非次品
------
㈢ 教师提问：作者通过对茶居前后的变化进行比较，其作用和目的是什么？
学生回答：鲜明突出了水乡的变化。
㈤教师提问：作者为什么要鲜明的突出水乡外在的变化？这个问题我们先放一放。一会回过头来回答这个问题。
三、研读叹茶部分
水乡茶居除了在建筑上，名字上，茶具茶食上有特色外，茶客的叹茶也是很有特色的。（过渡）
㈠教师提问：“叹”茶的“叹”是什么意思？
学生回答：“叹”字，是广州方言，含有品味和享受之意。
作者认为，“叹”茶的兴味，未必比酒淡些，它可以达到“醺醺而不醉”的境界。“醺醺而不醉”的境界是一种怎样的境界呢？首先由老师朗读下课文第7自然段的景色描写部分，同学们来感受下这是一个怎么样的境界。（过渡）
㈡教师朗读课文。
学生品味“醺醺而不醉”的境界
㈢教师提问：“醺醺而不醉”的境界是一种怎样的境界呢？
学生回答：美，自然，闲适，高雅，清幽，神秘，如仙境一样。
㈣学生活动：朗读课文，从中感受美，自然，闲适，高雅，清幽，的境界[]
教师活动：教师指点
四、课文主题把握
正是这种美，自然，闲适，高雅，清幽，神秘，如仙境一样的境界才会使得 “此情此景，倘遇幽人雅士，固然为之倾倒。 酿出生活中的诗。” （过渡）
㈣教师提问：茶客在叹茶过程中除了享受“醺醺而不醉”的美景外还有那些活动？
学生回答：闲谈
㈤教师提问：茶客们闲谈，都谈了哪些内容？请同学默读课文第9自然段用笔圈画出茶客们谈论的内容。
学生活动：默读圈画茶客们谈论的内容。
教师提问：客们为什么选取这些内容来谈论？谈论这些内容目的意义何在？请结合老师给同学们播放的一段影音材料来思考。
五、以下见大的写作方法
茶居的建筑
茶居的名字
茶居的茶具与茶食
叹茶
特点
①分布广规模小
②建筑古朴典雅
③建筑小瞧玲珑
④半临河半临岸
斯文典雅
一盅两件
慢饮
变化前
-----------
居、室
铁壶、粗枝大叶、不怎么好吃
------
变化后
多用混凝土水榭结构、砖木结构、竹寮结构
楼、室、座
瓷壶、名茶、决非次品
------
对比的作用
五、总结课文以小见大的写作方法：
作者并没有面面具到的谈论我们祖国的发展变化，人民生活水平的提高，祖国的繁荣富强。作者只是选取生活中的一个茶居，一个水乡茶居，一个广东水乡茶居他在建筑上的变化，名字上的变化，茶具与茶食的变化来反映我国在改革开放以后人民生活水平的提高，虽然广东水乡茶居只不过是社会的一个小小的组成部分，但是它却是整个社会的一个真实的缩影。
我们经常会遇到一些诸如祖国、生命之类的抽象的作文题,这类题目范围很大,看起来可以有很多话来写.但一动笔就发现脑子里掌握的东西全是些大道理,写出来空洞无物,跟政治书上的观点一样,一点作文的味道都没有。怎么办?你可以运用以小见大的方法。什么是以小见大的方法?就是采用小的事情来表现大的主题的写作方法,将抽象的事物具体化。
六、拓展练习
七、作业