猎鹰是一种猛禽，很难被人驯服。但是一旦被人驯服，便会绝对效忠主人，很少有背叛主人的现象发生。
一种飞禽族动物，猎鹰在一些阿拉伯国家（尤其是阿联酋）被视为是权力、财富和地位的象征。训练一只猎鹰需要大量的时间和金钱的投入，因此在阿联酋猎鹰的生意十分红火，在当地已经成为一种产业。
古老的阿拉伯人贝都因部落生存在一望无际的沙漠中，其艰难程度难以想象。因此阿拉伯人使用猎鹰进行狩猎，主要猎捕鸨。另外阿拉伯人将用猎鹰进行狩猎以及驯服猎鹰当作是一种运动，可以强身健体，锻炼意志，阿联酋总统曾经撰写过《隼猎体育运动史》，对外界介绍阿拉伯人如何进行狩猎以及训练猎鹰的运动。狩猎是..