做艾饺

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字数:350字

提要:清明节这天,我向妈妈学会了做艾饺。按妈妈的指导,我先从粉团中挖下了一个与乒乓球差不多大小的艾粉团,再把他搓圆,然后用手掌轻轻地从中心向周边推压。艾粉团开始变大变薄了。只一会儿功夫,一个外边薄,中间厚的直径七、八厘米的小圆饼做成了。妈妈说:“可以加馅了了。”我就往薄饼中心放上了一点白糖和黑芝麻,然后把饼对折起来,最后,妈妈叫我用大拇指和食指将半圆形的艾饺边一下一下地叠起来,可能是我按得太重了,“啪”..

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