【原料】 萝卜，鸡清汤，淀粉，精盐，西芹。 【做法】 原料： 萝卜，鸡清汤，淀粉，精盐，西芹。 制作： 将萝卜去皮修成圆形，剞上十字花刀，拍上鸡清汤略蒸。将鸡清汤加盐，勾薄芡，浇萝卜花上，用西芹点缀。来源：各大菜谱站
