【原料】 急冻火鸡肾3-4个 榨菜1小块、姜2片、葱段1条、麻油、糖各少许腌料/花椒盐(或粗盐)1汤匙、绍酒2汤匙、姜汁1／2汤匙、胡椒粉少许 【做法】 色香味香而又嫩主料急冻火鸡肾3-4个辅料榨菜1小块、姜2片、葱段1条、麻油、糖各少许腌料花椒盐(或粗盐)1汤匙、绍酒2汤匙、姜汁1／2汤匙、胡椒粉少许制作1)榨菜先用冻开水冲净，吸干水分，切成丁方薄块，加入砂糖1汤匙拌匀，使榨菜吸收..
