【原料】 虾仁200克，腰果仁50克，油1000克（约耗100克），料酒25克，醋15?，盐2克，味精7克，鸡蛋30克，水淀粉25克，面适量，葱花、蒜片各2克，香油10克，汤少许。 (HaoChi123.com) 【做法】 炸腰果时要注意油温，轻炸，不要炸过火。 (HaoChi123.com) 1、虾仁放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。【特色】 腰果- 腰果营养丰富，味香可口，与桃仁、松子、花..
