【原料】 鱼露、蚝油、料酒、盐、味精、白糖、淀粉、高汤、花生油、葱、姜。 【做法】 菜 名:海鲜豆腐煲 主 料: 鱿鱼50克,大虾肉50克,水发海参50克,澳洲带子50克,豆腐100克。 配 料: 配料:水发香菇15克,胡萝卜花2片。调料:鱼露、蚝油、料酒、盐、味精、白糖、淀粉、高汤、花生油、葱、姜。 做 法: 1、豆腐改成条,鲜鱿鱼切成麦穗花刀,水发海参切成段,大虾肉从背部片一..