【原料】 盐1/2茶匙，糖1/3茶匙，胡椒粉少许，生抽1汤匙，麻油少许。 【做法】 菜 名：木瓜鸡柳 主 料： 鸡柳肉6两（约240克），木瓜8两（约320克），葱1条，蒜蓉1/2汤匙，油1汤匙。 配 料： 腌料：生抽、糖、胡椒粉、麻油各少许。调味料：盐1/2茶匙，糖1/3茶匙，胡椒粉少许，生抽1汤匙，麻油少许。 做 法： 1、鸡柳肉洗净，切条，加腌料拌匀，备用。2、木瓜去皮除籽切块；葱切段。..
