【做法】 菜 名：菜炒虾皮 主 料： 白菜心400克，虾皮2汤匙，蒜蓉1汤匙，油2汤匙。 做 法： 1、白菜心洗净摘成段。虾皮用水略冲洗。2、烧热2汤匙的油入锅，加入虾皮、蒜蓉及白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。来源：各大菜谱站
