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花卷魷魚

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【做法】    菜 名:花卷魷魚主 料: 水發魷魚350克;蔥6段;鮮菠蘿200克;番茄塊50克;蒜末25克做 法: 魷魚剞斜十字花刀后切塊,焯水控干。鮮菠蘿切塊裝盤。調料調成鹵汁料,下油鍋燒開,下魷魚急炒兩下,顛鍋裝在菠蘿塊上即成。来源:各大菜谱站

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