【原料】 生净猪腿精肉切薄片500克,生菜8片(A)绍酒1.5大匙,酱油1.5大匙,芝麻油、姜泥各1小匙;(B)酱油1.5大匙,绍酒1大匙,姜泥半大匙 【做法】 ①将调味(A)涂抹在猪肉上,放置5-10分钟。②去除腌汁,取1/3的肉量,铺在器皿中,不可重叠。③不罩微波薄膜,转3分钟。④将剩余的肉,分成两次,各转3分钟。⑤取出烤熟的肉,盛放在另一个器皿内,..