【原料】 A葱段、蒜末各少许、洋葱、高丽菜、青花椰菜共300克B乌龙面500克C调味料油3大匙、咖哩粉1匙半、盐适量、水2碗半、糖1大匙 【做法】 1.以3大匙油爆香葱段、蒜末、洋葱，咖哩粉入油中炒香，再下高丽菜及青花椰菜翻炒，并加水及适量的盐、糖加入调味。 2.续将乌龙面加入焖软，再拌炒至汤汁成浓稠状。康健小秘诀绿色蔬菜如果要保持鲜绿，可以先行川烫，等乌龙面焖软后，再加入..
