【原料】 北极贝100克,海菊花50克,大白菜50克,黄瓜等蔬菜适量,盐、味精、辣油、柠檬汁各适量。 【做法】 将北极贝打成梳子片,加调味料、海菊花烫熟拌辣油,大白菜拌柠檬汁,加其他蔬菜摆放成型即可。【特色】 配色协调,调味适当。来源:各大菜谱站