【原料】 熟面5.6千克 炒米粉2.4千克 山楂糕7千克 香油2.5千克 ?用香油15千克 白糖粉17千克 咸花生仁4千克 大油8千克鸹?.4千克 【做法】 # # #皮面:精粉27千克大油8千克白糖粉8千克鸡蛋10.5千克苏打15克食用黄色素少许 #馅料:熟面5.6千克炒米粉2.4千克山楂糕7千克香油2.5千克炸用香油15千克白糖粉17千克咸花生仁4千克大油8千克桂花2.4千克 # # #1.和面:以蛋浆化糖加入大油、食黄和..
