【原料】 冬笋、冬菇 盐、鸡精、白糖、淀粉 (HaoChi123.com) 芥菜、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜 【做法】 1、将冬笋、冬菇、胡萝卜切成片,取一小碗,放入盐、鸡精、白糖淀粉用水调成汁备用;2、坐锅点火倒入油,下葱姜煸炒出香味,再放入冬笋、冬菇翻炒,加少许水,放入胡萝卜、芥菜翻炒,浇入调好的汁炒匀即可。 (HaoChi123.com) 盐、鸡精、白糖、淀粉 (HaoChi123.com)【特色】 &n..