【原料】 [原料/调料: 粄条2块 瘦肉2两 虾米1/2两 香菇2朵 韭菜2两 豆芽菜2两 葱2支 红葱头5瓣盐1小匙 酱油1小匙 胡椒粉少许 【做法】 (1)将粄条切成条状，瘦肉切丝，虾米泡软，香菇切丝，韭菜洗净后切段，豆芽菜洗净，葱洗净切段，红葱头切片备用。(2)烧热锅子，加入2大匙油，先把红葱头炒香后取出备用。(3)用剩来源：吃乐网
