【原料】 梅花绞肉 1斤 洋葱丁 1又1/2杯 蕃茄丁 1又1/2杯 洋菇片 1又1/2杯 红萝蔔丁 1又1/2杯 起司粉 2杯 长面条 1包 蕃茄煳 1罐 奶油 1/2条 酱油 2小匙 黑胡椒 少许 蒜末 少许 【做法】 (1)将面条先烫过,捞起后放到另一个锅子用少许油煎成一个饼状。 (2)准备一个锅子,热锅后放入奶油和蒜末爆香;加入绞肉,再以酱油和黑胡椒粉调味。稍微拌炒后再放入洋葱丁、蕃茄丁、洋菇片及红..