【原料】 白土司(未切割) 1條 蝦仁 12隻 蛤蜊 12個 花枝圈 12個 蘑菇(切片) 12個 蒜頭(切片) 2顆 橄欖油 2大匙 白酒 20cc 白醬 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 起司絲 適量 巴西利末 少許 【做法】 (1)將整條土司橫放,用刀子切成3等份,接著將每份土司的中間部分挖空,四周各留1公分厚,做成3個中空的土司磚,全部放進烤箱中烤酥。(2)將橄欖油倒入鍋中燒熱,先放入蒜片炒香,再放入蝦仁..