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平民大餐

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【原料】    牛肩肉450克、牛里肌肉450克有鸡骨的鸡胸肉400克胡萝卜一大条 小洋葱7-8个芹菜2-3根 马铃薯1个 月桂3-4枚黑胡椒半大匙绿酱汁 少许盐(牛胫肉或牛尾即可) 【做法】    1.肉类切成大块状2.将胡萝卜及马玲薯削皮,另将洋葱皮剥下,由上往下切。3.将所有的肉和蔬菜放入厚的深锅里,再加上月桂和黑胡椒,注入水位至覆盖食物即可 4.将锅里加热煮沸,刮去表面的泡沫渣及不必要的油..

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