【原料】 香煎鹅肝配煮梨、糖蜜 (HaoChi123.com) 【做法】 用热锅把鹅肝两面煎成黄色，香梨，糖蜜，热底。 (HaoChi123.com)【特色】 鹅肝- 鹅肝是法国出名的美食,蛋白质高,因而非常有营养价值。所有鹅肝菜谱 鹅肝不仅口感好，营养价值也极高，和香梨，糖蜜的搭配更是为这道菜增色不少。 (HaoChi123.com)来源：大嘴美食乐园
