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烤鸡肉串

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【原料】    鸡脯肉三片,印度香料一咖啡匙,柠檬一只挤汁,盐一咖啡匙。 (HaoChi123.com) 【做法】    1.鸡胸脯肉切成小块,在柠檬汁,印度香料及盐配制的调料中浸渍过夜。次日取出鸡肉,依次插进竹扦,在平底锅里每面各烤一分钟。 2.配以辛香类生菜上桌。 (HaoChi123.com)【特色】    鸡肉- 鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉..

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