【原料】 鱼肉8两、 (1)蒜,辣椒,?荽茎(切碎)各1/2大匙、 洋葱末.4大匙、 (2)鱼露.酸子汁各2大匙、 糖.1大匙、高汤 (HaoChi123.com) 【做法】 1.鱼两面撒少许盐,用炭火或烤箱烤熟,也可用油煎或微波炉煮熟.2.油2大匙烧热,炒香(1)料,随入(2)料烧开,浇在烤好的鱼肉上即成 (HaoChi123.com)【特色】 鱿鱼- 鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极..
