【原料】 牛肉 8兩 辣椒片 1大匙 小蕃茄 2粒(切半) 洋蔥片 1/4杯 魚露 1又1/2大匙 檸檬汁 1大匙 冷開水 1/2小匙 香菜末 1大匙 醬油 1/3小匙 胡椒粉 少許 酒 少許 鹽 1/4小匙 (HaoChi123.com) 【做法】 (1)將牛肉切成1公分厚片，加入調味料醃約半小時備用。 (2)將牛肉片放在炭火上烤到個人喜歡的熟度。(3)將沾醬材料中的辣椒片、小番茄、洋蔥片以小火炒至稍焦後，與魚露、檸檬汁、冷..
