【原料】 猪颈肉400克 沙律汁2汤匙,辣椒粉1汤匙,柠檬汁2汤匙,辣椒粉1汤匙,玫瑰露1汤匙,蒜茸少许,鱼露1汤匙,生抽1茶匙 (HaoChi123.com) 香菜碎少许,干葱碎适量,炸米碎30克,芹菜碎少许 【做法】 1、将猪颈肉洗净沥干,同腌料拌匀腌制约半小时。 2、将肉放在烧烤架上用炭火慢烤至金黄熟透,取出切成薄片。 3、佐料拌匀,用以蘸吃即可。 (HaoChi123.com) 沙律汁2汤匙,辣椒粉..