【原料】 鲜虾、料酒,蒜末,姜末,白胡椒粉和水淀粉、香菇 - 【做法】 ·配料:鲜虾、料酒,蒜末,姜末,白胡椒粉和水淀粉、香菇 - ·操作:第一步:鲜虾一小碗,剥去皮,用剪刀剪开虾背,洗去沙线。切碎,稍微剁一下,加点儿料酒,蒜末,姜末,白胡椒粉和水淀粉,搅拌出粘性。鲜香菇去蒂,洗净备用。 第二步:香菇的表面向下,然后,把调好的馅儿,用勺子舀入香菇。 第三步:放到..