【原料】 圆糯米2柸、白米1柸 五香粉少许、酱油3大匙 (HaoChi123.com) 肉丝适量、香菇4朵、油葱酥适量 【做法】 (1) 圆糯米加白米洗净，加水1又1/2柸泡3小时 (2) 肉丝加酱油、太白粉，腌10分钟；香菇切丝(3) 锅中加油，中火炒香菇丝、肉丝，不要太熟(4) 加1/2柸香菇水、油酥、五香粉、酱油及米，炒至水吸干(5) 再加1又1/2柸米水（米泡时加盖时间以汤匙轻拌，炒前米水倒出），炒至水..
