【原料】 米三杯，里脊肉110克，红番茄两只，甜红椒一只，洋葱一只。水四杯，色拉油三大匙；(A)精盐一匙半，白胡椒粉少量。 【做法】 # #①将米和水置于器皿中，以高火煮12分钟后，再以低火焖煮3分钟。②将其余的材料分别切好置于另一器皿中，放入色拉油，并加盖高火5分钟。③饭煮熟后，加入所有的材料和调料(A)，拌匀加盖，以高火3分钟即可。 # # # # #来源：吃乐网
