【原料】 馄饨皮100克,猪肉100克,腌菜一大匙,菠菜100克,鸡蛋一个。姜一片,热高汤四杯;(A)葱末一大匙,鲜酱油1/2大匙,白糖1/3小匙,湿淀粉一中匙,芝麻油1/2小匙;(B)芝麻油一小匙,胡椒粉1/2小匙,白糖1/3小匙,精盐适量,色拉油1/2大匙。 【做法】 # #①菠菜洗净切短,盛筲箕内沥干水;腌菜剁碎。②猪肉剁碎后,加调料(A)拌匀成馅,用馄饨皮包入适量馅,包成馄饨,用鸡蛋..