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清补瘦肉汤
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【原料】 瘦肉250克,薏米10克,莲子5克,百合5克,淮山10克,玉竹5克,芡实5克。精盐、生抽各少许。 【做法】 # #①把瘦肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。②洗净全部配料。③把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料,中火40分钟,放入盐、生抽调味即可。 # # # # #来源:吃乐网
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