【原料】 鲜豌豆苗200克,肉丝150克,料酒、盐、味精、胡椒粉?玉米粉各适量。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、豌豆苗洗净,肉丝用料酒、盐、玉米粉浆上待用。 2、锅置旺火上,加汤烧开,肉丝下锅,再把碗豆苗、盐、味精、胡椒粉入锅,烧开即可。 (HaoChi123.com)【特色】 猪肉来源:大嘴美食