【原料】 鸡粉8克、鹰粟粉20克、盐少许 【做法】 # # #原料:椰子一个、鲜奶50克、鸡肉100克、田鸡骨、鸡骨共300克、火腿粒30克 #料头:湿香菇30克、椰汁30克、淡二汤400克、淡上汤400克。 #调味料:鸡粉8克、鹰粟粉20克、盐少许 #制作: #1、将椰子剥衣，剖洗干净，在顶部横锯开（约占椰子1/5，留做盅盖）倒出椰汁，放入淡二汤、骨类、鸡粉炖1小时。 #2、将香菇切成粒，鸡肉粒用鹰粟粉..
