【原料】 鸿禧菇 30公克金针菇 30公克鲍鱼菇 30公克柳松菇 50公克豆腐 1块海带芽 少许日式高汤 5杯 红味噌 1大匙白味噌 1大匙 【做法】 (1)将所有菇类洗净，豆腐切条状，海带芽泡水膨胀后，沥干水份备用。(2)高汤放入汤锅内，用中火煮开，再放入所有菇类及豆腐，续煮约3分钟。(3)红味噌与白味噌先用小碗混和拌来源：吃乐网
