【原料】 豆芽菜 30公克甜豆 20公克红萝蔔 30公克牛? 30公克猪肉片 50公克香菇 2朵出汁 300cc酱油 少许盐 少许 【做法】 1.将豆芽菜去头尾，甜豆汆烫切成细丝。2.红萝蔔切丝，牛蒡削成细丝，汆烫后备用。3.猪肉片先撒上少许盐，切成粗丝后，汆烫以去除腥味备用。4.将出汁煮开，加酱油、盐调味，即为高汤。5.将作法1、2来源：吃乐网
