【原料】 黑菌少许、干冬菇50克、草菇100克、清汤两杯、忌廉适量 【做法】 1.将干冬菇和草菇略为煎炒，然后加清汤一起煮。注意不要加太多清汤，以控制汤的粘稠度。2.见汤色渐深时可加入忌廉，使汤更爽滑。3.同时用水煮黑菌，最后切薄片铺上汤面。【特色】 菇类含有人体必需的氨基酸，其中的多糖体化合物，能够调整人体内部功能，同时能增强人体免疫力。适合..
