【原料】 西红柿2 个，丝瓜1 根，熟猪油10 克，味精2 克，细盐3 克，胡椒粉0.5 克，香葱花20 克，鲜汤500 克。 (HaoChi123.com) 【做法】 1.将西红柿洗净，切成薄片；丝瓜刮去粗皮洗净，切成薄片。 2.锅洗净，置于中火上，下熟猪油烧至六成热，掺入鲜汤烧开，放入丝瓜、西红柿余熟时，加胡椒粉、细盐、味精起锅入汤盆内，撒入葱花即成。 (HaoChi123.com)【特色】 ..
