【原料】 玉米面 盐、鸡精、花椒粉、葱花、香菜、香油、胡椒粉、食用油 (HaoChi123.com) 面粉、鸡蛋 【做法】 1、用温水把玉米面放入葱花、花椒粉合面(稍硬点),挤成方饼 条再切成小方丁,香菜切成末;2、将切好的玉米面丁,放入有干面粉的盆内摇匀成方圆形;3、坐锅点火放清水,待水开后倒入摇好的玉米面方块,开锅反复点入几次凉水,煮熟后,加入盐、香油、胡椒粉、鸡精,撒入..