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桃杏猪踭汤

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【做法】    猪踭肉500克,南杏仁90克,胡桃肉15克。功效滋补肺肾,润燥滑肠。阴血虚亏之肠燥便秘;或老人气虚血弱之排便不力,大便干结,或肺肾两虚之干咳无痰,少气乏力,或久患咳喘不愈属肺燥者。做法(1)南杏仁、胡桃仁用开水煲,去衣,猪踭肉洗净,切厚件。(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。说明本汤肺肾同治,润肺滋肾可濡肠通便。汤中南杏仁性味甘..

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