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酸辣狗肉

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【原料】    鲜狗肉……1500克 香菜……200克 泡菜……100克 干红椒……5只 冬笋……50克 绍酒……50克 小红辣椒……15克 精盐……5克 青蒜……50克 酱油……25克 味精……1.5克 醋……15 克 胡椒粉……1克 湿淀粉……25克 桂皮……10克 芝麻油……15克 葱……15克 熟猪油……100克 姜……15克 (HaoChi123.com) 【做法】    1、将狗肉去骨,用温水浸泡并刮洗干净,下入冷水锅内煮过捞出..

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