【原料】 黄油 65g，低筋粉 100g，，鸡蛋3个（打散），水 25cl（原方是12.5cl水，12.5cl牛奶），盐、糖各一小勺 (HaoChi123.com) 【做法】 1、水+盐+ 朴头湃牍中用中小火煮? 2、将面粉一次全部倒入锅中搅拌均匀，继续加热，边煮边搅，无粉状后离火3、离火后继续搅拌，使面糊降温，至60度左右，分次加入鸡蛋，加一次搅匀一次4、铺上油纸，放一小块面糊 5，烤箱190度，25分钟。在第..
