【原料】 大芸豆500克,花椒10克,盐10克 【做法】 # #1将大芸豆洗净,泡约2小时。花椒炒香研末加盐成花椒盐备用。2把泡好的大芸豆入开水锅煮至熟烂,捞出控净水分,过罗去皮,制成豆茸,拌以花椒盐,依次放入模子里,按实磕出即可。 # # # # #来源:吃乐网