【原料】 鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。 (HaoChi123.com) 【做法】 1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软。2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 (Hao..