【原料】 米粉 70公克南瓜 20公克虾米 10公克肉丝 20公克油葱酥 少许香菜 少许 咖哩粉 1小匙细糖 1/3小匙酱油 1又1/2小匙胡椒粉 少许水 少许 【做法】 (1)起油锅，将肉丝过油，炒熟后捞起沥干。(2)米粉用热水浸泡至软后捞起，沥干水份备用。南瓜去皮去籽洗净后，切成细丝备用。(3)锅内留下少许油，烧热后，将咖哩粉放入炒香，再倒入其他调味料炒匀，依序放入米粉、南瓜、虾米、肉丝..
