【原料】 洋葱丁 1大匙蛋 1个香肠(切片) 1/2条红萝蔔丁 1大匙玉米粒 1大匙热白饭 1/2碗红甜椒 1个黄甜椒 1个起司丝 2大匙 盐 1/2小匙糖 1小匙白胡椒粉 1/2小匙香油 1小匙 【做法】 (1)起油锅,放入洋葱丁爆香,再将蛋打散倒入锅中炒成散状起锅备用。(2)再依序加入香肠、红萝蔔丁、玉米粒翻炒1分钟后,放入白饭及调味料翻炒均匀即可起锅备用。(3)将甜椒洗净,在上方约1.5公分处切开..